segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Brigadeiro de Coco - não é beijinho!!!!!!


Relutei muito para fazer esse sabor, pois os princípios do Moça são: desenvolver sabores que permitam sentir o gosto do brigadeiro e o sabor proposto por mim - seja ele qual for.

E já haviam me pedido para fazer o de coco, mas eu temia que ele remetesse ao beijinho - bendito doce - que não é brigadeiro!

Claro que teimosa que sou, fiquei com a ideia na cabeça e tentando encontrar uma maneira de criar um brigadeiro de coco que não lembrasse o tal do beijinho.

Estudei mil receitas diferentes e acredito ter chegado na ideal. Aha...não conto nem morta! Só digo uma coisa: peloamordedeus o meu é brigadeiro de chocolate belga branco com coco, não beijinho.

Pelo menos o da Moça do Brigadeiro!

4 comentários:

  1. Sou do RJ sim, tb já casei mas sou completamente apaixonada por casamentos! Ah sim e meu marido é hoteleiro! Vou já fuxicar seu blog tb!
    Babaaaaaando nos brigadeiros rsrsrs

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  2. Eu "agarantio": isto não é um beijinho!!
    Ficou lindo e parece delicioso.

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  3. comi e amei!!!..Azar ou sorte estar tao longe dessas delicias, senao ia ser todo dia , coitada da balanca.heheh Bjus parabens

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