Moça do Brigadeiro: Fui ali soprar velinhas e volto amanhã!

domingo, 2 de janeiro de 2011

Fui ali soprar velinhas e volto amanhã!

Postado por Moça do Brigadeiro às 03:20

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2 comentários:

Marcita 20082 de janeiro de 2011 às 10:39
OLHA.. tem aniversário!
Parabéns.
Seja muito feliz, sempre!
beijos
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Moça do Brigadeiro3 de janeiro de 2011 às 07:14
Valeu querida!!! Beijocas....
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Quem é a Moça?

Moça do Brigadeiro: Rio, Brazil; Fiz Hotelaria e estudei para ser chef, mas não patisserie, porque não era minha praia. Mas tenho verdadeira paixão por brigadeiro e isso despertou em mim um paladar muito aguçado para esse doce específico. Sei quando é feito com chocolate em pó ou acholatado, por exemplo. Inclusive quando tentam me enganar dizendo que é brigadeiro aquele que já vem pronto na lata - é só enrolar! Hummm, não rola de jeito nenhum. Talvez esse tenha sido um dos motivos que me fez criar a Moça do Brigadeiro, pois pra mim esses docinhos precisam ser perfeitos. Espero mostrar para vocês um mundo novo de sabores e iguarias, comuns e exóticas, que eu mesma estou descobrindo agora com esse doce 100% brasileiro.

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